Wyszukaj z Google

Google
 

niedziela, listopada 26, 2006

Mystery Shopping: Restauracja Stary Dom - Gdańsk.

restauracja stary dom gdańsk ul.kartuska















1.2.2008 Restauracja nieczynna.

Premiera nowej restauracji odbyła się w listopadzie 2006. Przy ulicy Kartuskiej, tuż za szpitalem wojewódzkim idąc/jadąc od Huciska, po prawej stronie, w starym, drewnianym, piętrowym domu powstała restauracja Stary Dom.

Restauracja Stary Dom http://www.starydom.com/ - kiepski początek. Relacja z 20 listopada 2006 (godz. 18+).

1. Lokalizacja (+) - 5-8 minut drogi o przystanku autobusowego.

2. Architektura (+) - stary, drewniany dom pobudzający wyobraźnię przechodniów.

3. Obejście restauracji (+/-) - parking jest. W budynku są dwoje drzwi wejściowych. Drzwi są pełne, bez szyb, a przez okno nic w środku nie widać. Miałem wątpliwość czy restauracja jest otwarta. Przy wejściu trafiamy oślepiający reflektor umieszczony w chodniku.

4. Przywitanie (+/-) - po wejściu do budynku miałem wątpliwość, czy dobrze trafiłem, aranżacja wnętrza nie wskazywała, jak mam się zachować. Kelnerka była akurat u góry, więc zapytałem osoby siedzące na dole (3 osoby dorosłe, 2 dzieci, 2 stoliki wciśnięte w kominek i schody), jakie są zasady. (Chyba) właściciel wskazał mi schody na górę.

5. Aranżacja wnętrza (+/-) - parter i piętro. Jadalnia znajduje się na piętrze. Stolik, przy którym siedziałem był zbyt blisko schodów, a tym samym przejścia.

6. Nastrój - (+/-) Prosto i ze smakiem. Źródłem ciepła jest kominek znajdujący się na parterze. Ciepło wędruje pod strzechy przez otwór w podłodze na piętrze. Oświetlenie - żarówki 25W. To trochę za mało. Dobrze, że uliczny billboard doświetla część stołów. W takim świetle trudno ocenić wygląd potrawy i na pewno trudno zająć się gazetą podczas oczekiwania na kelnerkę, a potem na potrawę.

7. Menu (+) - czytelne, dobrze opisane potrawy, nazwy z fantazją (np. cycki jagny). Brak alkoholu. Brak piwa - choć do niekórych potraw pasowałoby lepiej niż Coca Cola.

8. Potrawy (+/-) - smaczne, duże porcje. Obiecanego w menu makaronu domowej roboty nie znalazłem jednak w rosole. W rosole oprócz warzyw i makaronu, znalazły się też kawałki mięsa (mniam). Kasza gryczana, ogórek kiszony i gulasz w najlepszym wydaniu, choć ogórka przydałoby się więcej.

9. Naczynia, sztućce (+) - neutralne kolory, duży talerz do drugiego dania, głęboka miseczka do rosołu.

10. Meble (+) - proste, drewniane, wygodne krzesła, stoły. Stoły 4 osobowe trochę za wąskie. Gdyby siedziały 4 osoby, zabrakłoby miejsca na podstawkę z serwetkami.

11. Kuchnia (+) - kuchnia w osobnym, zamkniętym pomieszczeniu. Goście nie są narażeni na hałas, a ich płaszcze na przykre zapachy.

12. Akustyka (+) - głośnej ulicy Kartuskiej nie słychać wewnątrz. Atmosfera wewnątrz restauracji, raczej sprzyjała cichej rozmowie.

13. Liczba miejsc (+) - na piętrze przygotowono miejsce dla około 20-26 gości.

14. Oczekiwanie na przyjęcie zamówienia (-) - od momentu zapoznania się z menu i wyborem potrawy, czekałem około 10 minut, czyli 10 minut za długo. Kelnerka w tym czasie donosiła zamówione potrawy i rozliczała się z wychodzącymi gośćmi.

15. Ceny (+) - dwa zrazy wieprzowe w sosie nadziewane ogórkiem i wędzonką, ziemniaki, bukiet surówek, warzywa blanszowane - 20 zł. Rosół bez makaronu domowej roboty - 7 zł.

16. Oczekiwanie na potrawę (-) - rosół przybył po 8 minutach (szybko), drugie danie postawiono na stole w trakcie konsumpcji rosołu(!), po 11 minutach od zamówienia. W takiej sytuacji trzeba z czegoś zrezygnować. Odstawiłem rosół. Zanim zjadłem drugie danie, rosół ostygł.

17. Napoje gorące (-) - herbatka. Hm... woda i saszetka z używką podana osobno. Wody jak na lekarstwo. Tego nie powinni żałować.

18. Obsługa (+/-) - 1 obsługująca osoba, do kuchni nie zaglądałem. Miła kelnerka, podchodząca do Klientów z dystansem (w dobrym tego słowa znaczeniu).

19. Ubikacja (+/-) - na parterze, chłodna, mydełko, ręczniki papierowe, duże lustro, śmietnik trochę za mały (konieczność podnoszenia klapy śmietnika ręką . Duży minus - muszla klozetowa z opadającą klapą i jednocześnie brak pisuaru.

20. Faktura (?) - brak możliwości otrzymania na miejscu, obiecano mi wysłać (nie otrzymałem jeszcze i dlatego nie mogę stwierdzić, czy dane na fakturze są poprawne).

21. Pożegnanie (-) - po zakończonym daniu głównym, nie zaproponowano mi deseru. Nie załapałem sie też na cukierki, które w dużych ilościach i z rachunkiem dostawali inni goście. Siedzący na dole, przy notebooku (chyba) właściciel, palił papierosa. Minąwszy kłęby dymu, dotarłem do drzwi wyjściowych.

Mystery Shopping - Tajemniczy Klient - Badania Marketingowe

Kontakt z autorem recenzji: greg8888@wp.pl

sobota, listopada 18, 2006

Tanie i samczne obiady w Gdańsku - Dom Harcerza - Harcówka.


harcówka gdańsk












Harcówka w Gdańsku. Po wejściu na ulicę Długą od strony Targu Węglowego, należy skręcić w drugą uliczkę po prawej stronie. Za Rooster'em. Codziennie zestawy obiadowe za 8 złotych.
  • Tani obiad nr 1: Jaja sadzone (2 szt.), ziemniaki, ciepła jarzyna, kefir.
  • Tani obiad nr 2: Parówki w sosie myśliwskim, ziemniaki, surówka, kompot.
  • Tani obiad nr 3: Kiełbasa smażona z cebulką, ziemniaki, ogórek kiszony, kompot.
  • Tani obiad nr 4: Bigos staropolski, ziemniaki kompot.

tanie obiady gdańsk











Na zdjęciu powyżej grochówka.

Ponadto pierogi własnej produkcji, codziennie lepione przez Panią Jadzię.
  • Pierogi z mięsem 300 g - 12 zł
  • Pierogi z kapustą i pieczarkami 300 g - 10 zł
  • Pierogi ruskie 300 g - 11 zł
  • Pierogi chłopskie z kaszą gryczaną i skwarkami 300 g - 11 zł
  • Pierogi ze szpinakiem 300 g - 12 zł
  • Naleśniki z twarogiem i bitą śmietaną (2 sztuki) - 8 zł
  • Naleśniki z jabłkami (2 sztuki) - 7 zł
  • Naleśniki ze szpinakiem i serem feta (2 sztuki) - 8 zł
  • Flaki wołowe 300 g - 7 zł
  • Zupa dnia 400 g - 4 zł
  • Ziemniaki 200 g - 2 zł

tani obiad centrum gdańska
















Gdańsk Harcówka - obiady za 18 zł
(zupa dania do wyboru, drugie danie, zestaw surówek i kompot).
  • Obiad nr 1: Schab po gdańsku (specjalność Harcówki - schab, pieczarki, zapiekany ser)
  • Obiad nr 2: Schab w sosie myśliwskim
  • Obiad nr 3: Kotlet schabowy panierowany
  • Obiad nr 4: Pieczeń wieprzowa z żurawiną
  • Obiad nr 5: Schabowy po kaszubsku (schab, boczek, jajko sadzone)
  • Obiad nr 6: Kotlet de volaille wykwintny (z serem i pieczarkami) [dewolaj :)]
  • Obiad nr 7: Filet z drobiu po parysku
  • Obiad nr 8: Żeberka duszone w sosie cebulowo-musztardowym
  • Obiad nr 9: Bryzol z polędwicy z pieczarkami
  • Obiad nr 10: Filet z morszczuka na szpinaku
  • Obiad nr 11: Filet z kurczaka w kokosie

dom harcerza gdańsk noclegi obiady
















Dom Harcerza Gdańsk - obiady za 15 zł
(zupa, drugie danie, surówki, kompot):
  • Obiad nr 1: Stek z cebulką
  • Obiad nr 2: Cepeliny litewskie ze skwarkami.
  • Obiad nr 3: Filet z mintaja (kostka, panierowany)
  • Obiad nr 4: Kotlet szefa (stek z pieczarkami zapiekany serem)
  • Obiad nr 5: Sznycel z jajkiem
  • Obiad nr 6: Kotlet mielony z drobiu
  • Obiad nr 7: Zraziki z boczkiem
  • Obiad nr 8: Pulpety w sosie chrzanowym
  • Obiad nr 9: Pieczarki faszerowane
  • Obiad nr 10: Klops w sosie myśliwskim
  • Obiad nr 11: Cepeliny litewskie ze skwarkami
  • Obiad nr 12: Kurczak w sosie potrawkowym
  • Obiad nr 13: Wątróbka drobiowa w sosie chrzanowym
  • Obiad nr 14: Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym

Tanie i smaczne obiady w Domu Harcerza w Gdańsku, ul. Przed Murami 2/10. Restauracje w Gdańsku - obiady w Gdańsku.

  • Gdańsk: Restauracje i Kawiarnie
  • - recenzje lokali gastronomicznych.



    Dom Harcerza i restauracja Harcówka. Slow food w centrum Gdańska.

    środa, listopada 15, 2006

    Kacper Juśkiewicz


    kacper juśkiewicz














    Kacper Juśkiewicz, syn Wojciecha i Anny z domu Marcinkowskiej. Na zdjęciu w wieku 3 i pół roku (foto wrzesień 2006). Kacper to człowiek, który jeszcze nie wie kim będzie, ale już ma dużo do powiedzenia. Posted by Picasa

    KOLORY abstrakcji.

    Niebieski - wyobraźnia, czerwony - miłość, różowy - marzenia. A Twoim zdaniem?

    czwartek, listopada 09, 2006

    Trockadero. Balet Męski - Teatr Muzyczny.
















    Rewelacja, rewelacja. Trockadro - Balet Męski z USA zachwycał i bawił. Salwy śmiechu i oklaski. I tak przez 85 minut (część pierwsza 30 minut, część druga 30 minut, część trzecia 25 minut). Lekkość, techniczna pefekcja, kosmopolityczny humor. Film: Trockadero film. Posted by Picasa

    Nowy serwis Plusa. Plus GSM - new design.






















    Nowy serwis internetowy Plus GSM. Wkrótce premiera - www.plusgsm.pl. Posted by Picasa