Restauracja Bulaj - Sopot | Menu, Telefon, Opinie

Niebiańskie smaki w restauracji na wydmach. Szczupak, królik, ośmiornica i łosoś bałtycki w menu. Za drzwiami na taras - ścieżka do morza.

Przygodę z restauracją Bulaj rozpocząłem od ośmiornicy z foie gras (rarytas!) i torcika bezowego z polewą truskawkową (ulubiony deser gości). No i co? No i wrócę tutaj zaliczyć kolejne pozycje w menu. Zachwycające kompozycje smaków. W Bulaju podobnie, jak w gdańskiej Metamorfozie możemy posmakować niecodziennych potraw.

Foie gras z ośmiornicą

Torcik bezowy z polewą truskawkową. Po opiniach na Foursquare widać, że cieszy się dużą popularnością. Mnie nie zachwycił. Torcik jak torcik.

Poezja w menu karta dań, ceny

• Rosyjska zupa rybna z wielu gatunków ryb w towarzystwie oliwek i kaparów (Solianka) - 14 zł
• Żur na własnym zakwasie z jakiem, białą kiełbasą i suszonym grzybkiem - 14 zł
• Zupa dnia 14-22 zł

• Śledź marynowany w ziołach - 17 zł
• Domowy pasztet z dziczyzny podawany z marynatami, żurawiną i chrzanem -19 zł 
• Szczupak marynowany w zalewie octowej - 21 zł
• Bukiet sałat z twarożkiem kozim, obsypany 12-miesięcznym kozim serem z Kaszub - 22 zł
• Prawdziwy holenderski Matjas podany na plackach ziemniaczanych - 24 zł
• Tatar z łososia bałtyckiego serwowany z pomelo i granatem - 29 zł

• 7 szt. domowych pierogów ruskich okraszonych masłem i pestkami słonecznika - 19 zł
• Domowe pierogi  z dzikiem podane z sosem żurawinowym - 24 zł
• Pieczona łopatka cielęca podawana z kopytkami i marchewką z groszkiem - 36 zł
• Tusza dorsza bałtyckiego podana z puree z zimowych warzyw i bukietem sałat - 37 zł
• Królik duszony w sosie tymiankowym - 39 zł
•  Pieczony halibut podany z fasolką szparagową i pomidorami - 41 zł
• Sandacz w sosie borowikowym z ziemniakami i szpinakiem - 48 zł
• Pieczona połowa kaczki na jabłkach podana z pieczonymi ziemniakami - 51 zł
• Grillowany stek z rostbefu serwowany z kością szpikową - 56 zł
• Łosoś Bałtycki podany na risotto z szyjkami rakowymi - 56 zł
• Ryba dnia (pytaj obsługi lub przeczytaj na potykaczu) 

Restauracja Bulaj w Sopocie. Zdjęcia z 9 maja 2014. 

Restauracja Bulaj w Parku Północnym w Sopocie. Widok za oknem na Zatokę Gdańską i sopocką plażę. Aby trafić do toalety, trzeba wyjść z budynku i skręcić w prawo i za rogiem wejść w pierwsze drzwi.

Drobnostki do poprawienia

Minusy? Trafiłem akurat na układanie napojów w szklanych butelkach w lodówce. Bardzo hałaśliwe zajęcie popsuło urok delektowania się smakiem potraw i widoku za oknem. 

Nie wybiorę też w Bulaju białego wina bez wskazania gatunku i marki. No nie podeszło...

Sopocki Bulaj między wydmami w nadmorskim pasie zieleni. Widok od strony plaży. Wejście na plażę Sopot nr 12, czyli 1 kilometr od Sopockiego Mola.

Adres i telefon

Restauracja Bulaj
Aleja Franciszka Mamuszki 22
81-718 Sopot
telefon 58 551 51 29
gsm 600 92 03 03
biuro@bulaj.pl

W piątek i sobotę wieczorem lepiej zarezerwować stolik


Bla bla bla na orientację

Do Bulaja można dotrzeć idąc z sopockiego mola (fotki z 2006 roku) w kierunku Orłowa. Za Grand Hotelem wchodzimy do Parku Północnego i mijamy po drodze z prawej strony: restaurację Smak Morza, Klub/Teatr Atelier, wejście na plażę Sopot nr 20. Po lewej stronie Sfinksa. Idąc dalej miniemy jeszcze od strony morza MCKA Zatokę Sztuki, a od strony ulicy Powstańców Warszawy Plac Mancowy. Przy wejściu na plażę nr 14 miniemy Plażę Piratów - tawernę z piwem i przekąskami czynną cały rok, a kawałek dalej Śledzik Dance (dawna Meduza, Sopot 13) otwarty tylko latem. Siłownia plenerowa obok Śledzika zainteresuje tych, którzy przed jedzeniem lubią się rozciągnąć ;). I na wysokości Dworku Admirał, ale bliżej plaży znajduje się Bulaj. Wchodzimy i majowy piątek o godzinie 16 mamy do dyspozycji 5 stolików wewnątrz (jeden był zajęty przez 5 klientów) i kilkanaście stolików na werandzie i na tarasie.

Inna ciekawa restauracja: Drukarnia w Łodzi